店舗清掃・管理

リバーシブルサポート

店舗清掃

店舗の美観維持、劣化予防、清潔感の回復をします。

ダクト清掃

厨房の煙や熱気を外へ排気するために必ず取り付けられている管をダクトといいます。常に調理場からは煙や熱気が排出されているので、ダクト内には油やホコリなどの汚れが非常に溜まりやすくなっています。このダクト内に汚れが溜まると不衛生なだけではなく、悪臭が発生したり、油やホコリに引火して火災の原因になったりもします。そこで定期的な洗浄や清掃をして、清潔な状態を保つことが重要です。

エアコン分解洗浄

エアコンからのイヤな臭いは内部のホコリや繁殖したカビなどが原因。そのまま使えばお客様やスタッフに不快感を与え、アレルギーなどを引き起こす恐れもあります。リバーシブルサポートの業務用エアコンクリーニングは、通常では掃除できないエアコン内部のカビやホコリを専門の資器材や洗剤で一掃。空気の衛生をしっかりキープします。またクリーニング後はエアコンの熱効率がアップします。

グリストラップ清掃

グリストラップ清掃で店舗環境を改善!
グリストラップを清潔に保ち、悪臭や排水管の詰まりを防ぐには定期的なお手入れ・清掃が不可欠ですが、
しっかりと汚れを取るには構造を理解している必要もありますし、作業も簡単ではありません。リバーシブルサポートにお任せいただくことで、従業員の負担も軽減し、お店のサービス・イメージアップに貢献いたします!

レンジフードの清掃

大きな業務用のフード・換気扇のお掃除はリバーシブルサポートにお任せ下さい。 蓄積された油汚れを放置すると、換気力が弱まり、レンジフードだけでなくキッチン全体がベタベタし始めます。レンジレンジフードを分解洗浄し、内部まで徹底的に洗浄し油汚れを落とします。きれいなフードは換気がよくなるだけでなく、キッチン全体がスッキリ清潔になり、電気代の節約にもつながります。

客席床・厨房床の清掃

日々の営業が終わってから調理器具や調理台を洗浄し、床をデッキブラシで洗う掃除作業は、ほとんどの飲食店・レストランで行われていますが、毎日きれいにしているつもりでも汚れは溜まってくるものです。そんな頑固な汚れはプロならではの手際の良さと丁寧さで、品質の高い清掃サービスをご提供します。飲食店・レストランなどの清掃業務は、ぜひ経験豊富な当社へお任せください。
店舗管理

店舗の様々なロスを削減して気持ち良い空間を・・・

害虫駆除

不快・不利益をなくすためには、ゴキブリ・コバエ(ハエ・蚊)などの害虫が発生しない環境を維持しなければなりません。リバーシブルサポートでは、お客さまに安心してご依頼いただけるよう、事前に無料調査を行っております。

鼠駆除施工

捕獲・駆除など建物の構造や環境に合わせたプランをご提案します。リバーシブルサポートでは、捕獲、駆除、侵入経路閉鎖など、建物の構造や周辺環境に合わせた施工プランをご提案。ネズミを寄せつけにくい環境づくりを行います。

鮮度維持環境装置(冷蔵庫)

驚異の鮮度革命!生鮮品の鮮度を2~5倍長持ちさせます。“電荷付与鮮度維持”技術によって生鮮品の鮮度維持を実現する環境装置です。 飲食店をはじめ、食品加工場、果物店、生花店、物流倉庫などの業界の冷凍庫・冷蔵庫に設置でき、素材の無駄な廃棄を大幅に削減します。

鮮度維持環境装置(フライヤー)

揚げ油の酸化を抑え、鮮度KEEPは通常の2~3倍!レストレーションXは電気の作用で揚げ油の劣化を抑制します。揚げ油の鮮度はダイレクトに料理の味に直結し、繊細な油の風味を維持します。店の味のクオリティーアップとコストダウンに大きく貢献します。

ZEROKeeper(ゼロキーパー)

ゼロキーパーはヒーター入りの薬剤噴霧(特許取得)とピンポイント噴霧を組み合わせた画期的ゴキブリ駆除システム。飲食店舗や加工場に発生するゴキブリを完全にゼロにし、その環境を維持するシステムです。無臭・無色透明・無残留で安全、まさかの速攻駆除効果を実感してください。

冷凍冷蔵庫温度管理

子機本体は電池駆動で設置場所を選ばず、広範囲の無線通信を実現できます。冷凍冷蔵庫、ほこりや湿気の多い屋外など、過酷な環境での使用に耐える堅牢なボディです。センサが外付けになっていることから、急激な温度変化の測定に適しています。

お電話・メールにて弊社へお問い合わせする事が可能です。

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